Un carré de chocolat

Il est là, fidèle trésor dans son écrin. Délicatement, doucement, lentement, avec plaisir, je dérobe un carreau de sa plaquette, un petit crac familier, rassurant parvient aux oreilles. Dans ma main, quelques éclats de cacao qui s'invitent et déposent leur sillage ébène, à mon nez des effluves corsés, robustes, du 85% chocolat noir. Je prends mon temps, ce rituel se mérite, un peu de noblesse, de tact, de considération. Je m'en délecte d'avance. Je porte le sésame à mes lèvres, je le glisse dans ma bouche. L'amertume envahit le palais, mon corps savoure ce moment de béatitude. Encore quelques secondes enivrantes où je ne pense à rien, sauf à ce remède contre la déprime. Je veux que ce bien-être envahisse mon corps et mon esprit. Retour à la réalité, malgré tous mes sens qui réclament une seconde bouchée, je m'éloigne à regrets de mon îlot de fortune. Je sais pourtant que ce doux souvenir fera partie de moi, jusqu'à la prochaine fois.